凌太厨房之元宵盆菜


盆菜,总被赋予“盆满钵满”、“十全十美”、“家肥屋润”、“大富大贵”等各种吉利喜庆的名字,盼有个好彩头,过个好年。尤其大家围坐一起吃,那种热热闹闹的氛围,使人感到暖心,同时对往后的日子有期待。

元宵了,日子依旧过得平静。当外头的病毒肆无忌惮的侵蚀人们的生活,我们做好本分,保护自己,不伤害他人,仅仅在家煮得稍微丰富些,让凌Boss感受一下过年的气氛。

而我,仿佛考验自己的厨艺似的,挑战平日不会煮的菜肴,就是要煮出我们凌家过年会吃的佳肴,绝对不随便哦。😎

多项任务的煮完一道再一道,凌Boss的吃货表情便是评分标准。今天这道盆菜并不难做,但工序繁琐,吃完后睡意昏沉,幸好一年只煮一次,哈哈。

吃过盆菜,暂停过年的节奏,下年待续。期许接下来的日子过得安心乐业,衣食无忧,就像大湾区哥哥们说的:“有粥吃粥,有饭吃饭。”

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