鲜奶黑芝麻糊,味道难以忘怀

材料:
1. 黑芝麻 - 100克
2. 糯米粉 - 100克
3. 热水 - 酌情加入
4. 鲜牛奶 - 随个人喜欢

步骤:
一、分别炒熟黑芝麻和糯米粉。
二、黑芝麻和糯米粉一起搅碎。
三、酌情倒入热水,自行掌握想要的浓稠度。
四、最后随个人喜欢加入鲜奶。

原来想吃的黑芝麻糊,食谱如此简易。而且预先将材料搅碎成粉状,随时都能喝。加上自己会常喝,即使没有放置干燥剂,也随时可以自制。所以不知道若放置不喝,它能保鲜多久。

不加任何糖分,也不倒入椰奶,反而以鲜奶替代,味道同样令人难以忘怀。母亲因此撒娇道:“又做好吃的东西,令人瘦不下来啦!”

这纯粹牛刀小试,所以黑芝麻和糯米粉先采用一比一的比例。其实更喜欢吃出浓郁的黑芝麻味道,下次做要增加其分量才行。

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